Не один диетолог уже сломал о курицу зубы. Споры ведутся по сей день. Что же из года в год делает курицу самой популярной на нашем столе? Увы, всего лишь доступность. Особенно сейчас, когда в магазинах шаговой доступности дешевые, охлажденные красивые куры на любой вкус, хоть целые, хоть фрагментарные.
Есть у меня один родственник, который уволился ( Read more... )

В организм животных минеральные вещества поступают с кормами и питьевой водой, обеспечивая все необходимые процессы для роста и развития. Но, как и у человека, не все съеденное на пользу, например, тяжелые металлы.
Тяжелые металлы, аккумулируясь растениями и микроорганизмами, попадают в организм животных, накапливаются в тканях и органах, далее ( Read more... )

Самое лучшее, что может быть на ферме после появления молодняка, - это приезд детей в гости. Гостей всегда приятно принимать, но дети все же - это особенное чувство. Как приятно смотреть в эти наивные глаза и видеть искреннюю радость.
В субботу на ферме была запланированная экскурсия. Были ограничения по передвижению у экскурсантов, к сожалению, на ( Read more... )

Наверное по бумагам сельское хозяйство в нашей стране выглядит и не плохо. Подумаешь урожаи и валовая прибыль ниже "плановых", но это же сельское хозяйство: форс-мажоры никто не отменял. И грамотно идут разговоры о страховании сельскохозяйственной деятельности, очень нужное дело : необходимо застраховать фермеров и сельхоз бизнес от погодно- ( Read more... )

Анна Бурмистрова: Я верю, что мы и наша ферма станем тем самым камнем, брошенным в реку, от которого разойдутся круги по воде
О фермерском хозяйстве «Благословение», расположенном на территории национального природного парка «Орловское полесье», его истории, радостях и проблемах, чаяниях и трудовых буднях, мы беседуем с директором фермы Анной ( Read more... )

Счетчик дней на инкубаторе говорит о приближающемся счастливом событии:


( Read more... )

Гуляя по ферме морозным утром, ежишься от холода и мечтаешь о горячем кофе. И, что удивительно, пока я житель средней полосы краснею носом, обитатели жарких саванн вроде как и комфортно устроились:


( Read more... )

Что плохо в цыплятах? То, что не успеваешь насладиться их золотой пушистостью. Вроде только держал в руках эти живые бутоны одуванчиков и уже перед тобой куриные подростки. Сейчас фотографиями я вам продемонстрирую: детство,юность, отрочество:)


( Read more... )